Cascais convida jovens a mostrar os seus dotes culinários

A Câmara Municipal de Cascais, através da Jovem Cascais, em parceria com o Cascais FoodLab está a realizar uma competição de culinária para jovens do concelho, com idades compreendidas entre os 12 e os 18 anos de idade - o Cascais Júnior Chef.

A competição, que decorre entre abril e julho, tem como objetivos divulgar a importância da gastronomia e do património para o desenvolvimento humano, estimular a participação dos jovens nas atividades da comunidade local e incentivar nos jovens a promoção e o reconhecimento de percursos nas diversas áreas.

As candidaturas abriram a 10/04/2021 e terminam a 30/04/2021. Cada candidato, terá de preencher um formulário online e enviar um vídeo a confecionar uma refeição.

O vencedor do primeiro prémio irá receber um Estágio no Cascais Food Lab, com atribuição de uma bolsa monetária, com a duração de um mês. O prémio para o segundo lugar será um módulo de cozinha ou pastelaria no Cascais Food Lab e o prémio para o terceiro lugar será uma Master Class, também, no Cascais Food Lab. 

Os 20 concorrentes selecionados na fase de candidatura terão direito a um prémio de participação.