Prato do Dia

O melhor da nossa Gastronomia

Um grupo de pessoas que viveram em situação de vulnerabilidade, inclusive sem-abrigo, inauguraram, em Lisboa, o "É um restaurante", que oferece "boa comida", mas também é "um abre olhos" à sociedade sobre a inclusão no mercado de trabalho.

Com uma diversificada oferta gastronómica, o acolhedor espaço do Buffet Clube IN do Casino Estoril sugere, para o próximo dia 11 de Setembro, a partir das 19h30, um Jantar especial dedicado aos Açores.

A carne e o peixe ainda ocupam uma posição central nas refeições dos portugueses, mas a maioria (65%) já come uma refeição de base vegetal pelo menos uma vez por semana, indica um inquérito agora divulgado.

O restaurante "Le Buffet" do Casino Lisboa sugere, para a noite de 6 de Setembro, um jantar temático dedicado ao Algarve. Trata-se de mais uma iniciativa gastronómica do Casino Lisboa que propõe, desta vez, um menu com as melhores iguarias desta região. Tudo por 16€ por pessoa com bebidas incluídas.

A Pastelaria Batalha, negócio familiar conhecido pelos seus Pastéis de Nata e, mais recentemente, pelo popular Workshop de Pastéis de Nata, acabou de tirar do forno uma doce novidade: Pastéis de Nata VEGAN!

O 'chef' Ljubomir Stanisic diz-se apaixonado pelos Açores, um "pequeno paraíso" ainda não "totalmente descoberto", inclusive pelos portugueses. O seu novo restaurante em São Miguel é um gesto de "gratidão" e quer "espicaçar" os cozinheiros locais.

Cada português consumiu no ano passado 60 litros de refrigerantes, o que equivale a 3,3 quilogramas de açúcar, um valor menor do que no ano anterior, quando começou a ser aplicado o imposto sobre estas bebidas.

A Roda dos Alimentos vai ser revista até final de 2020, segundo o Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS), que prevê também um sistema de rotulagem uniforme e mais fácil de entender.

Monte Mar acaba de abrir portas na Marina de Tróia. A concessão do Bar da Praia Tróia-Mar e do snack bar Praia Bico das Lulas são também as novidades do grupo hoteleiro Onyria para este verão, naquela península.

Pure Restaurante Bar já abriu portas na Marina de Oeiras, preparado para aquecer o verão.