Teve lugar no passado dia 4 a Gala da Declaração Oficial das 7 Maravilhas da Nova Gastronomia®, que terminou com a revelação das iguarias vencedoras através de votação popular num programa transmitido em direto pela RTP 1 e RTP Internacional. Depois do concurso ter iniciado com 1.147 restaurantes concorrentes de todo o território nacional, chegámos...
Com diferentes tipologias e horários de funcionamento, os restaurantes Estoril Mandarim, Zeno Lounge e Bistrô no Casino Estoril, bem como o Hua Ta Li e Beltejo no Casino Lisboa têm, no entanto, numerosos pontos em comum, convergindo na excelência do serviço e na qualidade e criatividade das sugestões gastronómicas.
O Ristorante La Squadra é um dos grandes vencedores do Traveller's Choice - Best of the Best 2021, prémio atribuído com base nas avaliações e classificações positivas de viajantes de todo o mundo na plataforma Tripadvisor. Fica na Praça da Figueira, em Lisboa, e deve ser visitado pelos apreciadores da verdadeira gastronomia italiana.
AdegaMãe apresenta propostas de verão e destaca o primeiro de uma série de novos vinhos de parcela: um monocasta Vital, oriundo de uma vinha com 40 anos, em plena Serra de Montejunto. Surge também a nova colheita do emblemático Dory Branco e um inédito Dory Rosé.
A Confraria da Cerveja desafia todos os portugueses a celebrar o Dia Internacional da Cerveja, um evento mundial assinalado em mais de 50 países. Nesta sexta feira, partilhe uma fotografia de um brinde à cerveja nas redes sociais, marcando o hashtag #VivaCerveja e a página @sabercerveja, como forma de homenagem ao setor.
O restaurante de sabores tailandeses, Mixed Martial Rice, acaba de lançar um novo Menu vegetariano, constituído por um tradicional Rainbow Pad Thai, uma garrafa de soda biológica why not e molhos caseiros e de soja, para que mesmo todos aqueles que preferem reduzir o seu consumo de carne possam disfrutar do prato que melhor representa a gastronomia...
Nesta fase do concurso7 Maravilhas da Nova Gastronomia há 7 candidatas por cada categoria: Petiscos, Vegetariana, Vegana, Peixe e Marisco, Carne, Cozinha Molecular e Doçaria. Lisboa tem dois pré-finalistas, nas categorias de Carne e Vegana.
De um investimento feito por um casal de ingleses, que foi para os Açores para abrir um hotel 'boutique' sustentável e acabou por criar um ''gin'', nasceu a Ocean Azores Foundation, que pretende contribuir para a proteção de cetáceos.
Matiz, o novo Restaurante & Bar do hotel Sofitel Lisbon Liberdade, que abriu recentemente com um conceito inspirado na nova vaga da cozinha portuguesa, e com uma decoração que evoca a beleza da cidade de Lisboa, lança uma oferta especial para desfrutar das noites amenas em plena Avenida da Liberdade, inspirada na moderna French Art de Vivre.
A cerimónia anual de entrega de prémios do Guia Boa Cama Boa Mesa premiou restaurantes e hotéis de todo o país e distinguiu o Ritz Four Seasons Hotel Lisboa com a Chave de Platina, bem como o Areias de Seixo (Torres Vedras) e o Penha Longa Resort (Sintra) com a Chave de Ouro.