O Natal representa 30% das vendas de bacalhau, mas esta tradição pode ser afetada pelo preço, que corre o risco de atingir máximos em 2025, numa altura em que a indústria enfrenta "desafios históricos", defenderam os industriais do setor.
Prato do Dia
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O Pingo Doce juntou-se a uma das referências da pastelaria tradicional em Portugal – a Versailles - para levar a todo o país uma edição especial de um bolo-rei extraordinário. Criado em parceria, vai estar à venda, em exclusivo, nas lojas Pingo Doce.
O conceituado Guia Repsol regressa a Portugal em 2025, seguindo as pisadas do irmão espanhol. Irá distinguir o melhor da gastronomia portuguesa através da atribuição de um, dois ou três sóis aos restaurantes candidatos.
No âmbito do Dia Internacional do Estudante, a nutricionista Sofia Dinis partilha algumas sugestões simples e nutritivas, perfeitas para a rotina intensa dos estudantes. As sugestões procuram aumentar a introdução de vegetais de forma prática na rotina, promovendo hábitos alimentares mais saudáveis e nutritivos para os jovens.
Espaço polivalente inclui fábrica de cerveja artesanal, bar com o maior balcão de Portugal, restaurante e área para eventos.
O Nat'elier, uma pastelaria inovadora localizada no emblemático coração de Lisboa, em frente ao Elevador de Santa Justa, celebra o Dia Mundial do Veganismo, estendendo as comemorações de 1 a 3 de Novembro. Conhecido pelos seus pastéis de nata que atraem tanto tradicionalistas como modernos, o Nat'elier oferece opções vegan ao longo de todo o ano,...
Um receituário de doces alegadamente produzido num convento feminino no século XVIII e que está guardado na Biblioteca Nacional poderá, afinal, ser uma falsificação que foi dando suporte histórico à ideia da doçaria conventual, concluiu uma investigação científica.
Lisboa conquista, pela primeira vez, o prémio de Melhor Destino Culinário da Europa, nos World Culinary Awards. A distinção foi recebida hoje, numa cerimónia realizada no Dubai, e entre as cidades concorrentes estavam Barcelona, Copenhaga, Florença, Londres, Paris e Viena.
A Oktoberfest acontece sempre em outubro, é a festa que celebra a união e a partilha, com muitos brindes, tendo por bebida de eleição a cerveja. Com origem em Munique, é replicada um pouco por todo o mundo e agora chega, também a Lisboa.
Uma panificadora e sete restaurantes de Vendas Novas, no distrito de Évora, vão tentar confecionar a "maior bifana do mundo", com 15 metros de comprimento, no dia 07 de setembro, revelou a câmara municipal.