Miguel Gameiro e Miguel Laffan homenageiam Chef Silva no restaurante 'Alegria' no Casino Estoril
Miguel Gameiro e Miguel Laffan juntam-se para prestar uma sentida homenagem ao chef Silva, um ícone do panorama gastronómico nacional. Os dois chefs e amigos, preparam um jantar a quatro mãos no restaurante "Alegria" no Casino Estoril.
Após a primeira homenagem realizada, no passado dia 23, no restaurante de Miguel Laffan, o InterContinental Cascais-Estoril, uma segunda homenagem será realizada nesta terça-feira, a partir das 20h30, no restaurante de Miguel Gameiro, o "Alegria" no Casino Estoril.
Foi, aliás, durante um almoço descontraído, que Miguel Gameiro e Miguel Laffan tiveram a ideia de preparar dois jantares a quatro mãos. Em conversa animada surgiu a ideia de homenagearem o saudoso chef Silva, uma incontornável referência da gastronomia portuguesa, reproduzindo algumas das suas receitas originais, que compõem o menu de seis pratos - duas entradas, prato de peixe, prato de carne e duas sobremesas - que estará disponível, por €75, com harmonização de vinhos, apenas por duas noites, nos restaurantes dos dois chefes.
No final da refeição, será também 'servida' boa música, num concerto intimista de Miguel Gameiro, que fechará estes momentos de tributo ao chef português. Uma homenagem, duas noites, dois chefes, a quatro mãos e um menu de seis pratos... Contas feitas: um 'número' a não perder!
"Alegria" do Casino Estoril
Recorde-se que, o restaurante "Alegria" by Miguel Gameiro abriu, recentemente, no Casino Estoril. Num ambiente acolhedor, o "Alegria" propõe uma Carta com as melhores especialidades da cozinha tradicional portuguesa. Situado numa área privilegiada do Casino Estoril, o "Alegria" encontra-se próximo da entrada principal do Salão Preto e Prata. Miguel Gameiro reinventa a boa cozinha portuguesa, inspirando-se a melhor gastronomia de diversas regiões do Pais.
O restaurante "Alegria" by Miguel Gameiro funciona, de Terça a Quinta-Feira, das 19h00 às 00h00, e à Sexta-Feira e ao Sábado, das 19h00 às 02h00. Encerra aos Domingos e Segundas-Feiras