O melhor da gastronomia de Oeiras à prova em Paço de Arcos

A 12.ª edição do 'Há Prova' realiza-se em Paço de Arcos e terá como convidado o Chef João Carlos Silva, conhecido pelo programa 'Na Roça com os Tachos', que irá apresentar showcookings nos dias 15 e 16 de julho.

'Há Prova' regressa ao concelho de Oeiras, mas desta vez terá lugar em Paço de Arcos, na Rua Costa Pinto, no Centro Histórico, de 14 a 16 de julho.

O convidado desta edição de Paço de Arcos é o Chef João Carlos Silva, de São Tomé e Príncipe. Conhecido pelo programa 'Na Roça com os Tachos', o chef apresentará nos dias 15 e 16, showcookings às 18h e 21h.

Showcookings

'Spa de língua – chocolate de Cláudio Corallo, pimenta de obô, gengibre e vinho'

• Fruta Pão Frita com curcuma

• Fruta Pão assada na grelha com molho de peixe salgado

• Farofa de laranja com farinha de mandioca

• Bolinhos de amendoim com farinha de mandioca

• Fiote com pasta de azeitonas e queijo

• Omelete de micocó

• Feijoada à moda da terra

• Calulu com angu de banana e arroz

• Doce de papaia verde com queijo de São Jorge

• Banana bêbada com chocolate de Cláudio Corallo

• Côco laminado

• Côco laminado com curcuma

O 'Há Prova' é organizado pela Associação Comercial e Empresarial dos Concelhos de Oeiras e Amadora (ACECOA). O objetivo da 12ª edição do evento é promover a atratividade e notoriedade do Centro Histórico de Paço de Arcos, a salvaguarda do património e a dinamização do comércio local, aliados ao bom convívio, degustação de restauração gastronomia e especiarias de excelência.

A entrada no recinto é gratuita. Deverá apenas adquirir senhas na bilheteira do evento, de modo a trocá-las por produtos nos respetivos espaços de venda gastronómica.

Serão 3 dias repletos de bom ambiente, boa comida e bebida!

Horários

🕒 14 de julho - 18h às 23h

🕒 15 de julho - 12h30 às 23h

🕒 16 de julho - 12h30 às 22h