Dos 210 queijos inscritos na 11.ª edição do 'Concurso Queijos de Portugal', promovido pela Associação Nacional dos Industriais dos Lacticínios (ANIL), 23 vão passar a envergar o selo 'Prémio Melhor Queijo 2019 - Concurso Queijos de Portugal' e 46 foram distinguidos com menções honrosas.
Para muitos seria impensável degustar um bom prato regional, como uma Cabidela de Galinha ou um Cozido à Portuguesa no ambiente requintado de um casino e a um preço muito apelativo. A sugestão do "Le Buffet" do Casino Lisboa contraria esse mito, todas as quartas-feiras, por 16€ com bebidas e sobremesas incluídas.
A bastonária dos nutricionistas diz que as crianças devem fazer diariamente um pequeno-almoço que inclua fruta, que segundo um estudo agora divulgado apenas faz parte da primeira refeição de 17% dos mais pequenos.
Vinhos biológicos, enoturismo e queijos em destaque de 25 a 28 de Outubro, no pavilhão da FIL, no Parque das Nações, em Lisboa. São mais de 3000 vinhos em prova livre, por 15 euros (bilhete dia) ou 20 euros (passe 3 dias). Se lá for, o melhor é não levar o carro...
O mundo tem pelo menos duas mil espécies de insetos comestíveis e em Portugal a indústria está a investir em três, grilo, tenebrião e gafanhoto, à espera de que a lei permita produção para pessoas e animais.
A publicidade a alimentos com elevado teor de açucar, sal e gordura como os chocolates, barras energéticas e refrigerantes, está proibida a partir de hoje num raio de 100 metros das escolas e em programas infantis de televisão e rádio.
Sob o mote "Pequenos Produtores, Grandes Descobertas", neste fim de semana de 18 a 20 de Outubro, o Campo Pequeno recebe mais de 150 produtores portugueses, para a 8.ª Edição do Mercado de Vinhos, que terá este ano em destaque a região convidada de Lisboa.
Terminadas as vindimas, é tempo de "voltar à rua" para apostar na promoção do território e dos Vinhos do Tejo, apresentando novidades para acalentar o palato de outono e inverno e ajudando a definir escolhas paras as festas de final do ano. Nos dias 18, 19 e 20, no Campo Pequeno, e de 25 a 28, no Pavilhão 1 da FIL há vinhos para provar e comprar....
A 39.ª edição do Festival Nacional de Gastronomia vai realizar-se de 24 de outubro a 03 de novembro, na Casa do Campino, em Santarém, com 12 tasquinhas típicas representativas de todo o país e cinco banquetes com chefes "conceituados".
Um grupo de pessoas que viveram em situação de vulnerabilidade, inclusive sem-abrigo, inauguraram, em Lisboa, o "É um restaurante", que oferece "boa comida", mas também é "um abre olhos" à sociedade sobre a inclusão no mercado de trabalho.
