O primeiro Guia Michelin ibérico, considerado uma referência mundial na qualificação de restaurantes, data de 1910, mas seria preciso esperar até 1926 para surgir a primeira distinção e mais dez anos para chegar a segunda estrela.
Prato do Dia
O melhor da nossa gastronomia, vinhos, bebidas e doçaria
Lisboa acolhe na próxima quarta-feira a gala de apresentação da edição de 2019 do Guia Michelin Espanha e Portugal, pela primeira vez, depois de cerimónias anteriores terem decorrido sempre em território espanhol.
Galinha de cabidela ou frango ao molho pardo? Comidas do Brasil e Portugal no Mercado da Ribeira
14-11-2018
Brasil e Portugal partilham mais do que a língua, incorporando elementos comuns na gastronomia dos dois países que o Festival Fartura propõe descobrir sexta-feira e sábado, no Mercado da Ribeira, em Lisboa.
O Uber Eats - aplicação de entrega de comida ao domicílio da Uber - está agora também disponível no concelho de Sintra. A cobertura inicial do serviço em Sintra inclui as freguesias de Massamá, Monte Abraão, Agualva, Mira-Sintra, Cacém, São Marcos, Belas e Algueirão Mem-Martins.
O Município de Oeiras volta a celebrar o São Martinho, com oferta de castanhas assadas, vinho de Carcavelos "Villa Oeiras" e muita animação. A novidade deste ano é que as Festas de São Martinho terão lugar não apenas no Centro Histórico de Oeiras, mas também em Algés.
Já são conhecidos os 10 restaurantes com a Melhor Carta e Serviço de Vinhos em Portugal, selecionados no âmbito do Concurso criado pela Revista de Vinhos e promovido, em 2018, em parceria com a Vinalda.
Comida tradicional com atrevimento é assim que se define a recente aposta gastronómica que acaba de abrir junto aos Jardins do Casino Estoril, mais concretamente na Avenida Clotilde, fazendo o seu nome jus ao local onde nasceu.
Como foi a alimentação da Família Real ao longo dos séculos? De que forma contribuiu para a encenação do poder régio? Que novos produtos chegaram à corte na sequência da evolução histórica? Quando foi introduzido o consumo do chocolate? E do ananás?
Arrancou, esta quinta-feira, na Cidadela de Cascais, um evento como nunca provou: a Cascais Gastronómica. Com entrada livre pode participar em showcookings, ter acesso ao beer bar, wine bar e no restaurante, o espaço de fine dining do evento, anuncia-se uma verdadeira chuva de estrelas.
Lisboa tem encontro marcado com vinhos e sabores, de 3 a 6 de novembro, no Centro de Congressos, na Junqueira. Um programa diversificado, com centenas de produtores, 'food boxe's e áreas de degustação, num certame onde poderá encontrar mais de 3000 vinhos. Sarah Ahmed, a The Wine Detective, apresentará os dez vinhos portugueses que mais a marcaram